昌沃亮相凤城市“一带一路”国际科技成果推介会,特种食品技术赋能开放合作新机遇
来源: | 作者:格格 | 发布时间: 2025-06-28 | 1194 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
2025年6月25日,凤城昌沃特种食品亮相凤城市“一带一路”国际科技成果推介会,其无损复原技术生产的10年保质期特种食品成焦点,该技术获国家科技进步二等奖,产品可凉水即食,覆盖多品类,昌沃将借此拓展海外市场,助力区域产业升级。

      为深入落实国家“一带一路”倡议,深化国际科技交流与合作,搭建创新桥梁,链接全球资源,以县域之开放服务丹东产业升级、赋能高质量发展,2025年6月25日,丹东凤城市“一带一路”科技创新国际合作启动仪式暨国际科技成果推介活动隆重举行,丹东市委书记宋诚,丹东市委副书记、市长蒋冰与俄罗斯科学院乌拉尔分院专家代表团参观展会。


 

      作为本土创新型企业代表,凤城昌沃特种食品有限公司在食品加工产业链展区重磅亮相,其核心产品——采用无损复原技术生产的10年保质期系列特种食品引发广泛关注。该产品通过保留食物营养成分且不添加防腐剂的方式,成功实现食品长效保鲜,完美解决新鲜食品保质期短、运输成本高等痛点,形成黄金72小时应急方案,以轻量化设计、高效供能特点,成为应急救援食品的标杆方案。目前,昌沃特种食品的实验室数据显示最长保质期已达30年,其无损复原技术更荣获2020年国家科技进步二等奖。






      昌沃技术团队还攻克了国际性难题“食物反生”,使产品仅需添加凉水即可食用。目前产品线已覆盖拌饭、拌面、粥品、蔬菜、肉类等多元品类,兼具家庭应急储备与军用民用战略物资双重属性。公司通过展示特种食品领域的研发实力与科技成果转化能力,积极践行“一带一路”科技创新国际合作倡议,为区域产业升级注入创新动能。

 

  

      随着“一带一路”科技创新国际合作正式启动,昌沃迎来发展新机遇。公司高层表示,将充分利用此次合作带来的资源与技术优势,加速产品创新与升级。一方面,昌沃计划与俄罗斯科研团队展开深度合作,引入先进的食品保鲜与营养强化技术,进一步提升产品品质与营养价值,满足消费者对健康食品的更高追求;另一方面,借助“一带一路”搭建的广阔平台,昌沃将拓展海外市场,让具有中国特色的特种食品走向世界,展现中国食品企业的实力与担当。同时,昌沃也将积极参与到凤城的产业集群建设中,与上下游企业协同发展,共同打造具有国际竞争力的食品产业带,为凤城的经济发展注入新的活力,为“一带一路”倡议的深入实施贡献企业力量。 

 




 

      除了不断追求经济效益,凤城昌沃特种食品有限公司更勇于承担社会责任。其生产的应急储备粮,为应急、救援保障等领域提供了有力支持。在“一带一路”科技创新国际合作的背景下,昌沃将继续发挥自身优势,为凤城乃至丹东市的产业升级贡献力量。同时,公司也将继续深耕应急、救援、储备食品领域,为保障民生、维护社会稳定作出更大贡献,让凤城特产从丹东走向世界舞台,为打造东北亚食品加工高地贡献力量。

      从地域小车间到国际大舞台,凤城昌沃特种食品有限公司的蝶变之路,正是凤城践行创新驱动发展战略、深化开放合作的生动注脚。在“一带一路”合作的东风下,这颗辽东地区的“食品科技明珠”正绽放出愈加璀璨的光芒!